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荔枝醋饮料

荔枝是著名的岭南佳果,果醋具有丰富的营养保健。明清时李时珍的《本草纲目》和王士维的“随息居饮食谱”都论述了醋能开胃、养肝、养筋、暖血、醒酒、消食、下气辟邪解诸毒。

荔枝醋饮料以荔枝为原料经酒精发酵,醋酸发酵二步发酵后调配而成,保持了荔枝特有风味,具有荔枝和醋的香味。